Мультиварка: Плов с форелью. Печать
( 0 Голосов )
20.12.2013 17:57

Мультиварка: Плов с форелью.
Запрашиваемая провизия:
- Восемьсот граммов риса;

- Четыреста граммов красной рыбы;
- Одна крупная луковица;
- Специи, приправы, пряности, которые вам нравятся;
- Четыре столовые ложки масла растительного;
- Три стакана воды.
Готовится этот плов так:
Лук помыть, очистить, нарезать кусочками.
Рыбу помыть, очистить от жабр, плавников. Удалить голову и внутренности. Промыть под струёй холодной воды. Нарезать мелкими кусочками.
В чашу мультиварки налить немного масла, положить туда лук. Включаем мультиварку, нажимаем клавишу «Турбо», в этом режиме жарится лук. Как обжарится, пойдёт аромат, добавить рыбу.
Как будут готовы и лук, и рыба, всыпаем рисовую крупу. Заливаем всё холодной водой. Посыпаем специями. Перемешиваем.
Крышку мультиварки – закрыть, клапан – так же. Нажимаем клавишу – «Меню», далее – «Мультиповар», время: двадцать пять минут.
Отведённое время истекло. Нажимаем клавишу – «Подогрев», время: двадцать минут.
Как время истечёт, блюдо переложить в огромное красивое блюдо горкой. Украсить зеленью.

Обновлено 20.12.2013 18:14